محصولی سالم و تهیه شده از سرکه محلی با رنگ و طعم جذاب خود جای خاصی در سفره ایرانی ها دارد.
ترشی خاصیت گندزدایی دارد .
در فرآیند عمل آمدن ترشی و تخمیر آن مواد جدیدی مانند آنتی اکسیدان به وجود می آیند که می توانند برای بدن مفید باشند از برخی سرطان ها جلوگیری کنند.
بخشها :
| uid |
ارسال بازخورد