زردچوبه فدک سبز (400 گرم)

مناسب برای:
– تمام افراد به عنوان یکی از ادویه‌های پایه و مفید در آشپزی
– افرادی که به دنبال طعم، رنگ و خواص دارویی در غذا هستند
– مناسب برای پخت انواع غذاهای ایرانی، خورش، سوپ، برنج، عدس‌پلو، کوکو و سس

نحوه مصرف:
– مقدار مصرف: حدود نصف تا یک قاشق چای‌خوری برای هر وعده
– بهتر است در ابتدای پخت همراه با پیاز و روغن تفت داده شود تا عطر آزاد شود
– در ترکیب با فلفل سیاه، جذب کورکومین (ماده مؤثر زردچوبه) بهتر انجام می‌شود

خواص:
– ضد التهاب قوی و مفید برای مفاصل و دردهای عضلانی
– آنتی‌اکسیدان بالا، کمک به مقابله با رادیکال‌های آزاد
– تقویت سیستم ایمنی بدن
– بهبود عملکرد کبد و کمک به سم‌زدایی
– کمک به هضم غذا و جلوگیری از نفخ
– احتمال کاهش خطر بیماری‌های مزمن مثل دیابت و آلزایمر (در مصرف منظم و طولانی‌مدت)